المخللات في وجه تغير المناخ.. كيف تقلل من هدر الطعام؟
يعد هدر الطعام واحدا من أكبر التحديات البيئية التي نواجهها. فمع تزايد الإنتاج الغذائي العالمي، يُهدر نحو ثلث الطعام المنتج في العالم، مما يتسبب في ضياع موارد طبيعية هائلة ويزيد...
يعد هدر الطعام واحدا من أكبر التحديات البيئية التي نواجهها. فمع تزايد الإنتاج الغذائي العالمي، يُهدر نحو ثلث الطعام المنتج في العالم، مما يتسبب في ضياع موارد طبيعية هائلة ويزيد...
قدِم الصحابي الجليل تميم بن أوْس الداريّ (ت 40هـ/661م) ذات يوم من سفر “فحمل معه من الشام إلى المدينة قناديل وزيتًا ومُقْطًا (= حَبْل)، فلما انتهى إلى المدينة وافق ذلك...
كشف علماء أن جميع المناطق الفرعية الخمس في إفريقيا ستتجاوز عتبة تغير المناخ البالغة 1.5 درجة مئوية بحلول عام 2040، حتى في ظل سيناريوهات الانبعاثات المنخفضة. فكرة الاحتفال بهذا اليوم...
فاز فيلم “لا أرض أخرى” الوثائقي، بجائزة الأوسكار عن أفضل فيلم وثائقي طويل، في حفل توزيع جوائز الأوسكار لعام 2025. ويسلط الفيلم الضوء على قصة أسرة فلسطينية تهجرها حكومة الاحتلال...